※ご予約の際、コース名をお伝え頂きますようお願い申し上げます。(アラカルトのご用意はございません。)

※オンライン予約をご利用の場合は、ご要望欄にコース名を記して頂きますよう、お願い申し上げます。

※喫煙に関し、基本的に可能ではございますが、周囲のお客様にご配慮いただけると幸いです。

※土曜日など、お子様のご利用もご遠慮なくお問い合わせください。

※香水やオーデコロンを過度につけてのご来店はご遠慮頂きますようお願い申し上げます。

 

ご予約はコースでのみ承っております。

夏の海鮮コース 8,000円 殻雲丹と岩牡蠣両方付けると9,500円(要予約)

文月のコース

■先附 もろこし擂り流し

■涸沼しじみ醤油漬け もずくオクラ叩き ナマコ緑酢和え サラダ寒天

■お造り 岩牡蠣又は殻うに 地魚変わり刺身 雲丹醤油 ゴマダレ 玉葱醤油

■おすすめ逸品 目光一干し焼き 焼き枝豆 焼き浅蜊餅

■強肴 鱧とさつま芋の胡麻豆腐グラタン

■食事 宮崎冷汁 いぶりがっこ

■牛乳ゼリー 黒豆蜜煮 

和創十彩コース  6,500円

文月のコース 

■先附 もろこし擂り流し
■前菜 涸沼しじみ醤油漬け もずくオクラ叩き ナマコ緑酢和え サラダ寒天  

■お造り 地魚変わり刺身盛り 雲丹醤油 ごまだれ 玉葱醤油 

■おすすめ逸品 

■強肴 鱧とさつま芋の海老胡麻豆腐グラタン 

■食事 宮崎冷汁 いぶりがっこ 

■冷菓 牛乳ゼリー ユリ根餡

和創八彩米澤牛もつ鍋コース  6,500円

文月のコース

■先附け もろこし擂り流し

■おまかせ四彩 涸沼しじみ醤油漬け もずくオクラ叩き ナマコ緑酢和え サラダ寒天  

■地魚変わり刺身 雲丹醤油 玉葱醤油 ゴマダレ

■おすすめ逸品 鱧とさつま芋の海老胡麻豆腐グラタン 

■鍋料理 米澤牛もつ鍋 明太味又は豆乳味

■食事 雑炊 いぶりがっこ

■冷菓 牛乳ゼリー 黒豆蜜煮



大洗地蛤十彩コース 7,500円(要予約)

文月のコース

■先附け もろこし擂り流し 

■おまかせ四彩 涸沼しじみ醤油漬け もずくオクラ叩き ナマコ緑酢和え サラダ寒天 

■地魚変わり刺身 玉葱醤油 ゴマダレ 雲丹醤油

■おすすめ逸品 大蛤と秋田山菜の吟醸酒蒸し

■強肴 鱧とさつま芋と海老胡麻豆腐グラタン

■食事 宮崎冷汁 いぶりがっこ

■冷菓 牛乳ゼリー 黒豆蜜煮

和創米澤牛焼コース 9,500円


 文月のコース

■先附 もろこし擂り流し  

■前菜 涸沼しじみ醤油漬け もずくオクラ叩き ナマコ緑酢和え サラダ寒天

■お造り 地魚変わり刺身 玉葱醤油 雲丹醤油 ごまだれ

■魚料理 鱧とさつま芋と海老胡麻豆腐グラタン

■肉料理 米澤牛ステーキ 

■食事 宮崎冷汁 いぶりがっこ 

■冷菓 牛乳ゼリー 黒豆蜜煮 


ふぐちゃんこ鍋コース 10,000円 (要予約)

文月のコース

■先附け もろこし擂り流し 

■おまかせ四彩 涸沼しじみ醤油漬け もずくオクラ叩き ナマコ緑酢和え サラダ寒天

■刺身盛り 大洗地魚 玉葱醤油 雲丹醤油 胡麻だれ

■鍋料理 ふぐちゃんこ鍋

■食事 雑炊 いぶりがっこ

■冷菓 牛乳ゼリー  黒豆蜜煮